由布院ワイナリー - 地域情報動画サイト 街ログ
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投稿者:machilogmovieさん
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★詳しくは地域情報動画サイト 『街ログ』 で⇒http://machi-log.jp/spot/spot/sid/90675田園地区に佇むレンガ造りの醸造所。ブドウの収穫からタンクへ入れるまでにポンプを使わない「グラビティ・フロウ」の使用などこだわりの製造方法で、果汁の旨みを損ねずに作業することができる。2種のシャルドネからオリジナルのワインを生産する。無料試飲コーナーも設置。