嬉野温泉 大正屋 湯どうふ本舗「かご盛りどうふ」
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投稿者:47CLUBsagaさん
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嬉野温泉 大正屋、こだわりの豆腐専門店「大正屋・湯どうふ本舗」の「かご盛りどうふ」「かご盛りどうふ」は「にがり」を打っておぼろ豆腐状になった豆乳を圧縮せず、殺菌効果に優れた若竹のかごの中で程よい固さに仕上げたもの。雑味のない清々しい味わいをご堪能ください。