加賀・山代温泉名物「温泉たまご」メーキング映像
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投稿者:AHATAKE1881さん
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加賀・山代温泉の中心に位置する温泉浴殿「総湯」にて製造、直売の売店にて販売しております「温泉たまご」は、山代温泉浴殿の源泉温度66℃の湯ぶねに沈めること8時間。新鮮な地元産たまごに温泉成分が空気穴から浸み込み栄養満点の硫黄分を含んだ独特の風味のある《源泉》温泉たまごです。独特のトロ~とした卵の白みに半熟の黄身の美味しさを是非味わってください。必ず病みつきになりますよ!